3. novembrī Zemgales reģiona kompetenču attīstības centrā (ZRKAC) norisinājās lekcija vecākiem un pedagogiem “Gudrs uzturs – veiksmīgs skolēns”, kurā tika aktualizēta sabalansēta uztura nozīme bērna veselības, pašsajūtas un mācību procesa uzlabošanai.
Lekciju vadīja Dr. Lolita Vija Neimane – diētas ārste, uzturzinātnes speciāliste, profesionālās bakalaura studiju programmas “Uzturs” un akadēmiskās maģistra studiju programmas “Uzturzinātne” direktore.
Dalībnieki iepazinās ar veselīga uztura pamatprincipiem, noskaidrojot, kā veidot bērna vecumam un vajadzībām atbilstošu ēdienkarti, kā sabalansēt pievienotā cukura patēriņu un veicināt veselīgu uzkodu izvēli. Īpaša uzmanība tika pievērsta brokastu nozīmei, regulārām ēdienreizēm un pietiekamai ūdens uzņemšanai, kas palīdz nodrošināt skolēnam nepieciešamo enerģiju un sekmē veiksmīgāku iesaisti mācību procesā.
Būtisks akcents tika pievērsts fiziski aktīvu bērnu uzturam – nepieciešamajam enerģijas un olbaltumvielu daudzumam, šķidruma uzņemšanai un ēdienreižu plānošanai pirms un pēc fiziskās slodzes. Lektore informēja par produktiem, kurus ieteicams ierobežot pie lielas slodzes, piemēram, ieteicams izvairīties no baltmaizes, enerģijas dzērieniem, saldiem batoniņiem un cukurotiem dzērieniem.
Lolita Neimane aktualizēja mītus, kas saistīti ar dažādām diētām, uzsvēra šī brīža sociālo tīklu ietekmi uz bērnu priekšstatiem par ķermeni un skaistuma standartu tendencēm. Īpaši tika akcentēta arī vecāku loma – spēja pamanīt iespējamās grūtības bērna attiecībās ar ēdienu un savu ķermeni, kā arī sniegt bērnam atbalstu, veidojot veselīgu attieksmi pret uzturu.
Dalībnieki guva praktiskas idejas, kā veidot pilnvērtīgu uzkodu kastīti, kādas produktu grupas piedāvāt katrā no ikdienas maltītēm un kā izvērtēt produktu sastāvu pirms to iegādes. Klātesošie noskaidroja, kādus nelielus, bet būtiskus soļus ģimene var sākt īstenot jau šajā brīdī – vienoties ar bērnu par vienu kopīgu maltīti dienā bez viedtālruņu izmantošanas, pārrunāt sociālajos tīklos pieejamo saturu un rādīt piemēru ar paša pieaugušā attieksmi pret ēdienu un savu ķermeni.
Lekcija rosināja paraudzīties uz veselīgu uzturu nevis kā uz atsevišķu ieradumu kopumu, bet kā uz ikdienas dzīvesveida sastāvdaļu, kurā ģimenes un izglītības iestādes piemēram ir būtiska nozīme bērna veselīgā attīstībā.
Lejupielādēt prezentāciju PDF formātā var šeit
